Pasteis de feijão

Pasteis de feijão Massa Folhada 1 kg de farinha 750g de margarina para folhados (NOTA: esta margarina é dificil de encontrar nos supermercados. Encontra-se facilmente em estabelecimentos destinados a profissionais da hotelaria e restauração. 600 ml de água Sal q.b. Farinha para polvilhar Preparação: 1. Coloque a farinha no centro da bancada. Abra um buraco…

Folhados de maçã.

Folhados de maçã. Não resisti e já lhes dei uma dentadinha…, tão bons!! Folhados de maçã Ingredientes: 2 placas de massa folhada refrigerada ( de preferência rectângulares ) 5 a 6 maçãs 2 colheres de sopa de açúcar (os mais gulosos podem pôr mais açucar) açúcar em pó q.b. canela q.b. Coza duas maçãs no…