Sopa de Feijão Frade 3 Ingredientes: Para 4 pessoas · 5 dl de feijão frade · 1 cebola · 4 colheres de sopa de azeite · 3 colheres de sopa de arroz · 2 dentes de alho · 2 folhas de louro · 1 colher de sopa de vinagre · sal Confecção: Tem-se o feijão…
Sopa de Feijão Frade 2 Ingredientes: · 300 grs de feijão frade · 2 batatas grandes · 2 cebolas · 1 folha de louro · 4 colheres de sopa de azeite · 1 colher de sopa de vinagre · 1 colher de sopa de salsa picada · 1 ovo cozido · sal · pimenta Confecção:…
Sopa de Feijão Frade 1 Ingredientes: · 500 gr. feijão frade · 1 cebola grande · 1 dl azeite · 1 raminho salsa · sal q.b. · 2 ovos inteiros · 1 colher de sopa de vinagre Preparação: Coze-se o feijão que não foi demolhado (na panela de pressão – durante 20 minutos). Faz-se um…
Sopa de Feijão Encarnado com Abóbora Ingredientes: · 4 dl de feijão encarnado · 1 cebola grande · 0,5 dl de azeite · 500 grs. de abóbora menina · 1,5 litro de água · 1 dente de alho · 1 folha de louro · 100 g de arroz ou de massa de cotovelos Confecção: Faz-se…
Sopa de Feijão Encarnado Ingredientes: · 500 g de feijão encarnado · 3 cebolas · 1 dl de azeite · 1 folha de louro · 6 ovos · 250 g de pão caseiro de véspera · Sal · Cominhos Preparação: Coza o feijão, deixado de molho desde a véspera, em 2 1/2 lt de água.…
Sopa de Feijão com Massa 2 Ingredientes: · 500 grs. de feijão encarnado · 4 batatas-doces · 150 grs de abóbora · 100 grs. de toucinho · 250 grs de cotovelos · 100 grs. de chouriço mouro · 2,5 litros de caldo de carne Confecção: De véspera coloca-se o feijão a demolhar. No dia, leva-se…