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farinha Page 219 / 224

Bolo de castanhas

Bolo de castanhas Ingredientes: – ½ Kg de castanhas cozidas – ½ L de leite meio gordo – 5 Ovos – 250g de açúcar Ganache: – 250ml de natas – 250g de chocolate culinário – 3 colheres de

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Queijadas de Requeijão

Queijadas de Requeijão Massa: 125gr De farinha 40gr De banha 1 Ovo Uma pitada de sal Leite morno qb Amassar tudo levemente até a massa estender, esticar a massa com o rolo e forrar forminhas

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Queijadinhas de amêndoa

Queijadinhas de amêndoa Ingredientes: – 600 grs de açúcar – 150 grs de manteiga – 4 ovos inteiros – 200 grs de farinha – 1 litro de leite – amêndoa triturada grosseira – Primeiro amolece-se

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Bolo de Arroz

Bolo de Arroz Ingredientes: 150g de açúcar 150g de farinha de trigo 75g de farinha de arroz 75g de manteiga 12g de fermento em pó 3 ovos + leite (perfazendo 250ml) 1 colher (chá) de extracto

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Bolas de Berlim

Bolas de Berlim Ingredientes : 1 limão em raspa 1 pitada sal 80 gr manteiga 1 kg açúcar 2 gema(s) de ovo 2 dl leite 30 gr fermento de padeiro 500 gr farinha de trigo – Desfaça

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Broas da Madeira

Doces de Natal Broas da Madeira       Ingredientes: • 1/2 kg de farinha • 375 gr de açúcar • 375 gr de manteiga • 4 ovos médios • Raspa de casca de limão • 1 colher de chá de bicarbonato (rasa) •

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