Cheesecake de mousse de chocolate com ganache

Cheesecake de mousse de chocolate com ganache Para a base : 1 pacote de bolacha maria 100g de margarina 50ml de leite PArtir as bolachasaos bocadinhos e juntar a margarina derretida e o leite. Numa forma de fundo removível, forrar com película aderente e dispor as bolachas de modo a cobrir todo o fundo, acalcando…

Bolo de chocolate com cobertura de caramelo e avelãs torradas

Bolo de chocolate com cobertura de caramelo e avelãs torradas para o bolo fiz de uma receita que já publiquei – https://www.facebook.com/media/set/?set=a.400327973345982.94116.400306513348128&type=3&uploaded=3 para a cobertura retirei a ideia deste blog http://www.anacastanho.com/2013/06/bolo-de-banana-com-nozes-e-caramelo.html 60g de leite de soja 100g de manteiga sem sal 100g de açúcar (não tinha mascavado por isso ficou um caramelo menos escuro) Juntar…