Camarões Exóticos

Camarões Exóticos Ingredientes: ·    800 gr. de camarão ·    1 pimento verde pequeno ·    1 pimento vermelho pequeno ·    250 gr. de tomates ·    1 cebola média ·    1 limão ·    6 rodelas de ananás ·    2 colheres de sopa de óleo ·    sal, pimenta e manjericão Preparação: Retire a cabeça dos camarões, descasque-os, conservando…

Camarões Estrelados

Camarões Estrelados Ingredientes: ·    2 limões ·    2 limas ·    1 malagueta ·    1 colhere de sopa de pimenta branca (em grão) ·    2 colheres de sopa de açúcar mascavado ·    4 colheres de sopa de azeite ·    sal q.b. ·    24 camarões calibre 20/30 ·    20 gramas de margarina ·    2 carambolas ·    gengibre…

Camarões em Coroa de Arroz com Ananás

Camarões em Coroa de Arroz com Ananás Ingredientes: ·    1 caixa de camarões médios congelados ·    1 cebola grande picada ·    1 dente de alho ·    1 pimento verde ·    1 pimento encarnado ·    6 tomates maduros ·    1 ramo de salsa fresca ·    1 colher de sopa de coentros picados congelados ·    1,5 dl…

Camarões de Tomatada

Camarões de Tomatada Ingredientes: ·    800 g de Camarão ·    1 cebola ·    1 frasco do molho de tomate de pimentos ·    4 dentes de alho ·    4 colheres de sopa de azeite ·    1 cálice de Brandy ·    1 folha de louro ·    1 raminho de cebolinho ·    sal e pimenta q.b. Preparação: Descasque…

Camarões Cozidos

Camarões Cozidos Ingredientes: ·    1 kg de camarãoCamarões Crocantes Ingredientes: ·    1 kg de camarões médios limpos ·    1 chávena de água ·    1 clara de ovo ·    1 colher de sopa de Maizena ·    2 colheres de sopa de azeite ·    1 colher de chá de fermento em pó ·    6 colheres de sopa…

Camarões com Ovo

Camarões com Ovo Ingredientes: ·    200 g miolo de camarão ·    50 g de cebola picada ·    azeite q.b. ·    salsa q.b. ·    4 ovos ·    sal q.b. ·    pimenta branca moída q.b. Preparação: Leva-se a cebola picada ao lume com o azeite e a salsa picada e junta-se o miolo de camarão, deixando refogar.…