Camarões Vestidos Ingredientes: · 400 gr. de camarão congelado · 1 embalagem de massa folhada · 1 ovo · óleo · sal Preparação: Descongele os camarões. Passe-os rapidamente por água corrente e descasque-os em crú mantendo a cauda. Tempere-os de sal e ponha-os no frigorífico até serem utilizados. Descongele a embalagem de massa folhada. Estenda-a…
Camarões Tigre Ingredientes: · 16 camarões tigre · 2 limões · 1colher (café) de piripiri · pimenta · sal, manteiga, óleo Preparação: Tempere os camarões com sal, pimenta e sumo de limão e deixe repousar por cerca de 1 hora. Passado esse tempo, pincele os camarões com um pouco de óleo e grelhe-os. Entretanto, derreta…
Camarões Salteados Ingredientes: · camarões q.b. · 1 cerveja · 4 dentes de alho · 1 raminho de salsa · 1 fio de azeite · 1 fio de óleo Preparaçaão: Coza os camarões (podem ser em cru). Numa sertã com um fio de azeite e outro de óleo, pique os alhos, e meta os camarões…
Camarões Marinados em Whisky Ingredientes: · 1 kg de camarões selvagens · 8 dentes de alho · 50 gr de margarina · 6 colheres de sopa de óleo · 2 colheres de sopa de whisky · Sumo de limão, sal e piripiri em pó, q.b. Preparação: Abra os camarões pela parte dorsal, retire a tripa…
Camarões Grelhados com Molho Picante Ingredientes: · 12 camarões tigre · Azeite · Limão · Sal · Pimenta Molho: · 3 alhos · 4 tomates maduros · 1 malagueta · 1 colher de chá de caril · 1 colher de café de gengibre fresco e picado · 5 colher de sopa de azeite Preparação: Abrir…
Camarões Fritos Ingredientes: · 1 kg de camarão · 1 limão · 8 dentes de alho · mostarda · 1 dl. de azeite · 2 piripiris · sal Preparação: Sem retirar a casca, esmague os dentes de alho, sobre pedra, fazendo pressão com a lâmina de uma faca. Lave o camarão. Numa frigideira grande, deite…