Frango Assado no Forno com Chouriço Ingredientes: · 1 frango com 1,200 kg · 1/2 limão · 3 dentes de alho · 60 grs. de chouriço de carne · 1 colher de sopa de banha · 1 colher de sopa de margarina · 1 raminho de salsa · 1 colher de sopa de massa de…
Frango Assado com Piripiri Ingredientes: · 1 frango · 2 dentes de alho · 1 malagueta de piripiri · 2 colheres de sopa de azeite · sal · pimenta · 1 colher de chá de vinagre Confecção: Prepare o frango, lave e enxugue. Pise os dentes de alho com o piripiri e misture com o…
Frango Assado com Molho de Cogumelos Ingredientes: · um frango pequeno (variável consoante o número de pessoas a servir) · 2 tomates pequenos · cebola q.b. · margarina azeite sal e pimentão q.b. · cogumelos frescos · natas sal q.b. Preparação: Abre-se o frango e lava-se bem. Coloca-se no tabuleiro, onde previamente se deitou azeite…
Frango Assado à Portuguesa Ingredientes: · 1 frango grande · 2 dl de vinho branco · 1 colher de sobremesa de banha · 1 colher de sobremesa de margarina · 1 colher de sopa de massa de pimentão · 1 dl de caldo de galinha · 3 dentes de alho · sal q.b. · 800…
Frango Assado a Moda da Ana Ingredientes: · 8 pernas de frango · 2 pacotes de natas · 1 pacote de sopa de cebola · especiarias qb · leite qb Preparação: Temperar as pernas de frango a gosto mas não colocar sal, porque a sopa de cebola já garante o sabor. Colocar as pernas num…
Frango Assado à Maricas Ingredientes: · 1 frango grande inteiro · 2 dentes de alho · 2 limões médios · sal q.b. · 1/2 cubo de caldo de galinha · 1 colher de sobremesa de massa de pimentão · 1/2 folha de louro · 50 grs. de margarina · azeite q.b. Confecção: Num almofariz, pise…