Bolo Alemão Ingredientes: 500g de farinha de trigo 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 150 g de frutas cristalizadas picada 300 g de açúcar 250 g de manteiga 6 ovos 2,5 dl de leite 1 colher de café mal cheia de noz-moscada raspada finamente 100 g de nozes picadas, pinhões e sultanas 30…
Éclairs de After Eight Fonte» http://cozinha100limites.blogspot.pt/2013/11/eclairs-de-after-eight.html 200 ml Natas Longa Vida 2 colheres de sopa Açúcar (em pó) 250 ml Leite (meio gordo) 100 g Manteiga 150 g Farinha 3 Ovos 8 chocolates After Eight 100 g Chocolate para culinária Rajá 1 colher de sopa Manteiga Comece por preparar o recheio. Bata ligeiramente as natas.…
Tarte de Mousse de Chocolate com Mascarpone Fonte» http://cozinha100limites.blogspot.pt/2014/02/tarte-de-mousse-de-chocolate-com.html Massa da tarte 100g de farinha 70g de cacau em pó 20g de amêndoa triturada 60g açúcar em pó 90g de manteiga 1 ovo Recheio da mousse 140g de manteiga 2 ovos 3 claras 110g de açúcar Raspa de uma laranja 275g de chocolate negro Caramelo…
Tiramisu de Framboesas Fonte» http://www.7gramasdeternura.com/2014/02/tiramisu-de-framboesas.html Ingredientes: Creme: 250g de queijo Mascarpone 2 iogurtes gregos 4 c. sopa de açúcar sumo de 1 limão q.b de bolachas trituradas (usei bolachas com coco do Continente) q.b de café forte açúcar em pó q.b. Compota: 200g de framboesas congeladas 100g de açúcar amarelo sumo de limão q.b. Rendas…
Bolos de chocolate Sem ovos, nem manteiga nem leite !!! Outro bolo vegan 🙂 Com um sabor bem intenso, húmidos e fofos <3 http://instagram.com/diascommafalda serve 6 1 ½ chávena de farinha de espelta ⅓ chávena de cacau em pó ½ colher de chá de bicarbonato de sódio ½ colher de chá de sal 1 chávena…
FLAN MÁGICO Ingredientes: 1 medida de ovos 1/2 medida de açúcar 1+1/2 medida de leite 2c.(café)de aroma de baunilha caramelo Bate-se o açúcar com os ovos . Adiciona-se o leite e o aroma de baunilha e mistura-se muito bem. Divide-se o preparado por 4 formas barradas com caramelo. Vai a cozer em banho -maria por…