Bolo de leite Ingredientes: 300 gr de farinha; 250 gr de manteiga amolecida; 100 gr de açúcar; 4 ovos; 1 lata de leite condensado; a mesma medida da lata de leite meio-gordo; raspa de 1 limão; 1 c. (chá) de fermento em pó; 1 c. (chá) de essência de baunilha; açúcar em pó q.b. Modo…
Pequenas dicas e truques… Olhamos uma receita e temos que preparar uma calda de açúcar num certo ponto com um nome completamente desconhecido… aí toca pesquisar na internet, e nem sempre encontramos! Seguem alguns Pontos de Calda mais comuns, para anotar e guardar, ou melhor, salvar, e não passar apertado quando precisar! Você pode utilizar…
Bolo de Chocolate Húmido Ingredientes: Bolo de Chocolate Humido Ovos – 5 Chocolate de Cozinha – 200gr (Ou negro mais de 50% de cacau) Manteiga – 200gr Açúcar – 150gr Farinha Maizena – 50gr Sal – Uma pitada Cobertura de chocolate Chocolate de Cozinha – 200gr Natas – 50gr Manteiga – 50gr Preparação: Começa por…
Pequenas dicas e truques… Frutas frescas na mesa…um hábito bem saudável. Sugere-se comê-las com as mãos. Mas é necessário que se coloque um tigelinha acima do prato da fruta e do lado esquerdo com a lavanda, que deverá ser usada para limpar os dedos logo após você terminar de comer a fruta. Abacaxi É apresentado…
Queijadas de Requeijão e Noz Ingredientes: (para 12 queijadas) [para a massa] (poderá usar massa de compra) | 170 gr. de farinha | 1 clara de ovo | 40 gr. de manteiga fria | 4 c. sopa de água | 1 pitada de sal [para o recheio] | 1 requeijão (cerca de 240 gr.) |…
Bolo Prestigio Ingredientes: Massa: 6 ovos 1 e 1/2 chávena de açúcar 1 chávena de cacau em pó 1 chávena de água 2 chávenas de farinha 1 colher sopa de fermento em pó Calda: 2 chávenas de água 1 chávena de açúcar 1/2 chávena de cacau em pó 1/2 cálice de brandy Recheio: 400 ml…