Pudim de Laranja
Pudim de Laranja Ingredientes: 150g de açucar 1 colher de sopa de farinha maisena 7 ovos 7 dl de leite 2 colheres de sopa de vinho do Porto (opcional) raspa fina de 1 laranja casca de 1
Caramelo Page 19 / 21
Bolo de chocolate com cobertura de caramelo e avelãs torradas
Bolo de chocolate com cobertura de caramelo e avelãs torradas para o bolo fiz de uma receita que já publiquei – https://www.facebook.com/media/set/?set=a.400327973345982.94116.400306513348128&type=3&uploaded=3 para a cobertura retirei a ideia deste blog http://www.anacastanho.com/2013/06/bolo-de-banana-com-nozes-e-caramelo.html 60g de leite de soja 100g de manteiga sem sal 100g de açúcar (não tinha mascavado por isso ficou um caramelo menos escuro) Juntar…
Pudim de Ovos
Pudim de Ovos Ingredientes 12 ovos 0,5 l de leite 0,5 kg de açúcar 150g de açúcar 1 copo de água Preparação: 1. Numa forma de pudim, leve ao lume as 150g de açúcar e o copo de água. Deixe ferver até começar a ganhar cor. Este processo demora entre 10 a 15 minutos. Quando…
Tarte de Abóbora com raspa de laranja
Tarte de Abóbora com raspa de laranja Esta tarte e as tarteletes de caramelo foram para vender à fatia numa festa da minha aldeia. Posso dizer que se venderam muito bem =) ingredientes para a massa: 250g de farinha 125g manteiga 1/2dl de água 1 ovo 1 c chá de açúcar baunilhado (eu coloquei essencia…
Tarteletes de Caramelo
Tarteletes de Caramelo ingredientes para a massa: 2 c sopa de açúcar 100g de manteiga 1 ovo 150g de farinha misture todos os ingredientes e amasse bem. Forme uma bola e cubra com papel aderente. Leve ao frigorífico por 1h. Unte com manteiga 6 forminhas de tarteletes médias e forre-as com a massa. LEve a…
Amêndoas Caramelizadas
Amêndoas Caramelizadas 1 chávena de chá de amêndoas inteiras, sem pele 1 chávena de chá de açúcar 1 chávena de chá de água Numa frigideira anti-aderente coloca-se a água, o açúcar e as amêndoas,