Bolo Indiano

  Bolo Indiano Ingredientes: Massa: 12 ovos (claras em neve) 3 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de manteiga amolecida 1 colher (sopa) de canela em pó 3 xícaras (chá) de farinha de rosca 1 colher (sopa) de fermento químico em pó Recheio e Creme de Cobertura: 3 gemas de ovo 2 latas de…

Bolo de Fubá com Banana Caramelada

  Bolo de Fubá com Banana Caramelada Ingredientes: 8 bananas nanicas fatiadas na longitudinal Para o Caramelo: 3 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 1 colher (café) de canela em pó Para a Massa: 200 gramas de manteiga sem sal e amolecida 2 xícaras (chá) de açúcar 4 gemas 4 claras em…

Tradicional Sonho de Padaria

  Tradicional Sonho de Padaria Ingredientes: Para a Massa: ½ quilo de farinha de trigo 1 colher (café) de sal 3 colheres (sopa) rasas de açúcar 1 ovo inteiro 3 colheres (sopa) de margarina 2 tabletes de fermento fresco (15g cada) 150 ml de água Para o Creme de Confeiteiro: 1 litro de leite (reserve…

Sonhos de Natal

Sonhos de Natal Ingredientes: 3,5 dl água 50g margarina para bolos Vaqueiro 2 cascas de limão 200g farinha 5 ovos 1 laranja (sumo e raspa) 1/2 cálice de aguardente Açúcar qb Canela qb Preparação: Numa caçarola coloque a água, a casca do limão, a margarina e leve ao lume até ferver. Adicione a farinha de…

BOLO DE CANELA E NOZ

BOLO DE CANELA E NOZ INGREDIENTES 250 g de farinha com fermento 150 g de açúcar amarelo 100 g de manteiga 100ml de leite 50 g de nozes 4 Ovos 1 Colher de sobremesa de canela moída 1 Colher de chá de fermento em pó PREPARAÇÃO Bata a manteiga com o açúcar, junte os ovos…

BOLO PODRE À MINHA MANEIRA

BOLO PODRE À MINHA MANEIRA INGREDIENTES 250 g de farinha com fermento 150 g de açúcar amarelo 50 ml de azeite 50 ml de óleo 1 Calice de vinho do Porto 4 Ovos 50 g de nozes 1 Colher de sobremesa de canela moída 1 Colher de chá de fermento em pó PREPARAÇÃO Bata muito…