Sopa de Farinheira com Feijão Verde Ingredientes: · 6 Batatas · 6 Cenouras · 1 Cebola grande · 1 Farinheira · 50 gr de toucinho · 2 colheres de sopa de azeite · 500 gr de feijão verde · 1 ramo de hortelã · Sal q.b. Preparação: Põe-se ao lume, em água, as batatas, a…
Sopa de Espinafres com Feijão Ingredientes: · 1 lata pequena de feijão manteiga já cozido · 1 cebola grande · 3 batatas · 2 dentes de alho · 1 folha de louro · 1 raminho de salsa · 1 pé de tomilho · 1 colher de sopa de margarina · 150 gr de folhas de…
Sopa de Espinafres (2) Ingredientes: · 3 Batatas · 1 cenoura · 1 cebola pequena · 2 dentes de alho · 1 tomate · 1 molho de espinafres · 1 colher de sopa de coentros picados · Sal e pimenta q.b. Preparação: Descasque, corte os vegetais em pedaços e leve-os a cozer numa panela com…
Sopa de Ervilhas com Pimenta Ingredientes: · batatas que bastem · 1 pacote de ervSopa de Ervilhas e Hortelã Ingredientes: Para 4 pessoas · 2 dl de Natas para Culinária · 3 chávenas e 1/2 de chá de ervilhas congeladas · 3 colheres de sopa de manteiga · 3 chávenas e 1/2 de chá de…
Sopa de Ervilhas à moda do Minho Ingredientes: · 1/2 chávena de Arroz · 1/2 chávena de feijão branco · 1 cebola · 6 batatas cortadas em cubos · 1 colher (de sopa) de azeite · 1 chávena de ervilhas Confecção: Numa panela de água, deita-se em frio a chávena de arroz, o feijão branco,…
Sopa de Ervas Frescas Ingredientes: · 1 molho de ervas frescas (salsa, manjericão, coentros e hortelã) · 1 litro de caldo de galinha · 3 batatas médias · 2 colheres de sopa de azeite · 1 cebola cortada em pedaços pequenos · 2 dentes de alho esmagados · sal e pimenta moida q.b. Preparação: Descasque…