COCADA CREMOSA DE ABACAXI

COCADA CREMOSA DE ABACAXI* Ingredientes: . 2 xícaras (chá) de açúcar . 1 xícara (chá) de água . 4 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubinhos . 2 ovos . 1 lata de leite condensado . 300 g de coco ralado . 1 caixa de creme de leite (natas) Preparo: 1. Ferva o açúcar e…

DOCE DE ABÓBORA COM COCO

DOCE DE ABÓBORA COM COCO

*DOCE DE ABÓBORA COM COCO* INGREDIENTES: • 1 kg de abóbora de pescoço (descascada e picada em cubos) • 2 xícaras (chá) de açúcar • 200 ml de leite de coco • 50 g de coco ralado Preparo: 1. Coloque todos os ingredientes na panela de pressão e após começar a pegar pressão, deixe por…

TORTA ESPELHADA DE MAÇÃ

TORTA ESPELHADA DE MAÇÃ

* TORTA ESPELHADA DE MAÇÃ * Ingredientes: Massa: 4 gemas 6 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó claras em neve Creme: 3 maçãs grandes cortadas em fatias 1 lata de leite condensado 2 latas de leite 2 gemas 2 colheres (sopa) de Maizena…

Papo de Anjo

Papo de Anjo

Papo de Anjo Ingredientes: 6 xícaras de açúcar 4 xícaras de água 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 colher (chá) de fermento em pó 24 gemas 40 forminhas de (empada) de 5 cm de diâmetro e 2 cm de altura Modo de Fazer Unte as forminhas com manteiga e reserve. Numa panela, coloque…

Aletria

Aletria

Aletria enformada Fonte: http://aldeiadareigada.blogspot.pt/2009/08/aletria-enformada-moda-beira.html 300 gr de aletria 1 casca de limão 1 litro de água 1 litro de leite 250 gr de açúcar canela em pó q.b. 6 gemas Preparação: Coloque a aletria e a casca de limão na água a ferver. Adicione o leite quente e deixe cozinhar. Quando a massa estiver praticamente…

Queijadas de Feijão

Queijadas de Feijão

Queijadas de Feijão Fonte : http://www.saborintenso.com/f23/queijadas-feijao-25208/ Ingredientes para 26 queijadas: 600g de Massa Folhada 500g de açúcar 250 ml de água 260g de feijão branco cozido Raspa de um limão 1 colher de chá de canela em pó 4 ovos 9 gemas Açúcar em pó para polvilhar Farinha para polvilhar Preparação: 1. Num tacho, leve…