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Bifes com Molho de Amendoim

Bifes com Molho de Amendoim Ingredientes: ·    2 dentes de alho ·    500 grs de bifes de vitela não muito altos ·    60 grs de amendoim ·    3 tomates maduros ·    2 cebolas ·    1 dl de azeite ·    sal q.b. ·    pimenta q.b. ·    1 dl de água Preparação: Temperam-se os bifes com sal…

Bifes com Cogumelos

Bifes com Cogumelos Ingredientes: ·    8 bifinhos de carne de vitela ·    1 lata pequena de cogumelos ·    2 dl natas ·    1/2 cálice vinho do Porto ·    2 colheres de sopa de manteiga ·    2 colheres de sopa de banha ·    Sal e pimenta q.b. Preparação: Tempere os bifes com sal e pimenta. Deite…