DOCE DE CREME DE PASTEL DE NATA COM CLARAS – 2

DOCE DE CREME DE PASTEL DE NATA COM CLARAS - 2

DOCE DE CREME DE PASTEL DE NATA COM CLARAS O creme é parecido com o de pastel de nata que fica por cima de bolacha maria e depois de espalhar por cima a claras batidas em castelo, vai a tostar um pouco ao forno com canela e caramelo liquido. Faço assim: Ingredientes: . Bolacha maria…

Bundt Cake de Marmelo e Cenoura

Bundt Cake de Marmelo e Cenoura

Bundt Cake de Marmelo e Cenoura Ingredientes: (receita adaptada daqui) 350gr de açúcar 1 chávena de óleo 3 ovos grandes 350gr de farinha 2 colheres de bicarbonato de sódio 2 colher de chá cheias de Mixed Spice (uma mistura de especiarias: canela, noz moscada, gengibre, cravinho) 1 + 1/2 caneca de puré de marmelo e…

Tarte com curd de limão

Tarte com curd de limão

Tarte com curd de limão Para a massa da tarte: 150 g de manteiga sem sal 100 g de açúcar 250 g de farinha de trigo 1/2 colher de chá de essência de baunilha uma pitadinha de sal fino Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar, acrescente a baunilha. Peneire a farinha com o…

Tarte de laranja

Tarte de laranja

Tarte de laranja Massa: 300g de farinha 125 g de margarina 1 colher sopa de óleo 3 colhers sopa de açucar 1 colher sopa de fermento em pó 100ml de leite 1 pitada de sal 2 gemas Numa taça misture os ingredientes secos. Abra uma cavidade no centro e adicione a margarina levemente , as…

Bolo pudim de chocolate e laranja

Bolo pudim de chocolate e laranja

Bolo pudim de chocolate e laranja Caramelo: 1 chávena de açucar 1/2 chávena de água Colocar numa caçarolinha e levar ao lume até formar um caramelo claro. Com este caramelo ainda quente caramelizar uma forma de buraco no meio e reservar. Pudim: 1 e 1/3 de chávena de leite = 350ml 1 lata de leite…