Molotof Simples com Caramelo Cozinha Doce Cozinha <3 Ingredientes: 15 claras (Usei congeladas, descongeladas no frigorífico) 15 c. (de sopa) de açúcar margarina Preparação: Bata as claras em castelo bem firme. Depois junte o açúcar, batendo mais um pouco até estar tudo bem incorporado. Unte uma forma de buraco com margarina. Verta no seu interior…
DOCE DE CREME DE PASTEL DE NATA COM CLARAS O creme é parecido com o de pastel de nata que fica por cima de bolacha maria e depois de espalhar por cima a claras batidas em castelo, vai a tostar um pouco ao forno com canela e caramelo liquido. Faço assim: Ingredientes: . Bolacha maria…
Bolo pudim de chocolate e laranja Caramelo: 1 chávena de açucar 1/2 chávena de água Colocar numa caçarolinha e levar ao lume até formar um caramelo claro. Com este caramelo ainda quente caramelizar uma forma de buraco no meio e reservar. Pudim: 1 e 1/3 de chávena de leite = 350ml 1 lata de leite…
Folar de Folha Algarvio ( Olhao) Ingredientes:(para o folar) 560 gr de farinha sem fermento ( de preferencia para pao ) 25 g de fermento (biologico) fresco ou 10 de fermento (biologico) seco 1 laranja ( sumo) 75 dl de leite morno 35 gr de banha derretida 85 gr de margarina derretida 1/5 calice de…
Restaurante Alentejano “O Cansêras” MOLOTOF RÚSTICO Ingredientes: 12 claras 12 colheres de açúcar Caramelo Em primeiro lugar, começa-se por ligar o forno a 180º. Batem-se as claras com o açúcar até ficarem bem firmes. Barrar bem uma forma redonda com o caramelo. Colocam-se as claras, na forma e leva-se ao forno 15 minutos, verifica-se se…
Pudim de Leite Ingredientes: 2 latas de leite condensado Nestlé 3 latas de leite integral 1 colher (de sopa) de amido de milho Maizena bem cheia 3 ovos Modo de preparo: Bata os ovos (gemas e claras juntos). Em tigela misture os ovos, o amido de milho dissolvido em um pouco de leite e o…