Açorda de Amêijoas

Açorda de Amêijoas Ingredientes: ·    1 kg. de amêijoas ·    1 dl. de azeite ·    1 cebola grande ·    2 dentes de alho ·    1 copo de vinho branco ·    1 chávena de tomate pelado ·    1 folha de louro ·    4 ovos ·    coentros ·    fatias de pão caseiro ·    sal e pimenta Preparação:…

Abrótea com Amêijoas

Abrótea com Amêijoas Ingredientes: ·    1 kg de abrótea ·    1 kg de amêijoas ·    Sal ·    1 colher (chá) de orégãos ·    1 colher (sopa) de vinagre branco ·    2 colheres (sopa) de azeite ·    1 cebola ·    2 dentes de alho ·    3 hastes de salsa ·    80 g de manteiga ·    Pimenta…