Segredo dos Doces
DOCES: 1. Quando você fizer uma calda de açúcar e ela apresentar algumas impurezas, pingue um pouquinho de leite para a sujeira ficar aglomerada. Depois, retire com uma escumadeira e use a calda bem uniforme
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DOCE DE CHOCOLATE COM FRUTAS SECAS
DOCE DE CHOCOLATE COM FRUTAS SECAS Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de margarina, 1 colher (sopa) de mel, 200 gr de chocolate de leite, 3 colheres (sopa) de natas,
Tortas de Azeitão
Tortas de Azeitão Ingredientes 10 claras de ovo 10 gemas de ovo 200 gr de açúcar 35 gr farinha Confecção Bater as gemas com o açúcar até obter um creme espesso. Juntar a farinha e bater só
Doce Da Avó
Doce Da Avó Ingredientes: 75g de amêndoa laminada 200ml de natas 75g de açúcar 1/2 pacote de bolacha Maria 2 claras doce de ovos Doce de ovos 6 gemas 6 colheres de sopa de açúcar 6
Tiramisú
Tiramisú Ingredientes: * 100 g de açúcar * cacau q.b. * 250 g de queijo mascarpone * 14 palitos La Reine * café forte q.b. * 1 dl de natas para bater * 4 gemas * 3 claras * 50 g de açúcar