Bolo Trufado de Limão com Morangos, Chantilly e Suspiros

Bolo Trufado de Limão com Morangos, Chantilly e Suspiros

Bolo Trufado de Limão com Morangos, Chantilly e Suspiros Massa 6 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de leite em ponto de fervura 2 colheres (sopa) de manteiga 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio Recheio Trufado e Cobertura: 500g de chocolate branco 200g…

SEMIFRIO DE MORANGO

SEMIFRIO DE MORANGO

SEMIFRIO DE MORANGO Ingredientes: Cobertura: 5 folhas de gelatina 450g de morangos (200g + 250g) 1dl de água 70g de açúcar 2dl de natas 6 claras Base do bolo: 3 ovos 120g de açúcar 100g de farinha 1c. de chá de fermento 3c. de sopa de chocolate em pó (ou cacau) Coulis de morangos: 150g…

Semifrio de Chocolate com cereais

Semifrio de Chocolate com cereais

Semifrio de Chocolate com cereais Fonte: http://doceebom.pt/blog/semifrio-de-chocolate-com-cereais/ Ingredientes: 8 folhas de gelatina 1 lata de leite condensado 1 dl de leite de coco 200 gr de chocolate em tablete 8 dl de natas 80 gr de açúcar 80 gr de cereais de milho Comece por partir o chocolate em pedaços pequenos para uma panela. Leve…

Semifrio de morangos

Semifrio de morangos

Semifrio de morangos base : 125g chocolate 100g margarina 3 ovos 50ml de leite 75g farinha 2 c sopa de açúcar derreter o chocolate com a margarina em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos. Adicionar as gemas e o leite a essa mistura e misturar bem. Bater as claras em castelo…

Camadas Doces da Paula

Camadas Doces da Paula

Camadas Doces da Paula Ingredientes: 1 pacote de bolacha maria triturada 2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado 2 folhas de gelatina 6 ovos. Preparação: Separar as gemas das claras e bater as últimas em castelo. Reservar. Entretanto levar as gemas e o leite condensado ao lume até engrossar. Deixar arrefecer. Juntar as…