Espinafre e brócolis: previnem a depressão. Contêm potássio e ácido fólico, importantes para o bom funcionamento das células, assim como o magnésio, o fosfato e às vitaminas A e C e ao Complexo B, que garantem o bom funcionamento do sistema nervoso. Curtam: “Alimentação, Emagrecimento e Saúde” – e receba dicas!
Benefícios do milho O milho é fonte de vitaminas A e C e do complexo B. É rico em manganês, mineral que tem ação antioxidante, prevenindo tumores, infartos e derrames, e faz a glicose ser mais bem aproveitada, ajudando no tratamento do diabete. Seus grãos contém amido, fonte de carboidratos, que fornece energia rápida para…
Laranja: promove o melhor funcionamento do sistema nervoso. É um ótimo relaxante muscular, ajuda a combater o estresse e prevenir a fadiga. A fruta é rica em vitamina C, cálcio e vitaminas do Complexo B. A ingestão de vitamina C inibe a liberação de cortisol, principal hormônio relacionado ao estresse no corpo. Curtam: “Alimentação, Emagrecimento…
Alimentos de outono: Peras Dependendo da variedade da pera, este fruto tem uma época que vai de meados do verão até ao inverno. Nutritiva, hidratante e doce, a pera pode ser de polpa macia ou dura e é rica em vitaminas A, C e algumas do complexo B, e em sais minerais como o potássio,…
Alimentos de outono: Alface Como a maior parte dos legumes, quando as temperaturas são elevadas ficam mais amargas. Uma temperatura moderada, típica do outono, torna mais saborosas as alfaces. Há diversas variedades de alface e geralmente todas são utilizadas para saladas cruas, embora se possa fazer também uma apetitosa sopa. A alface é baixa em…
Alimentos de outono: Couve-rábano É parente do nabo e é cultivada nos países mediterrânicos. Tudo é comestível na couve-rábano: as folhas têm um sabor parecido com a couve e são muito ricas em vitaminas e fibras; o corpo redondo tem um sabor que lembra a avelã e pode ser usado cru, ralado ou fatiado em…