Trança de Espada e Salmão com Timbalo de Chicharro

Trança de Espada e Salmão com Timbalo de Chicharro Ingredientes 1 Porção ·    50 g Salmão…

Salmão em Manto de Espinafres com Natas e Pimenta Verde

Salmão em Manto de Espinafres com Natas e Pimenta Verde Ingredientes: Para a massa ·    1…

Posta de Salmão com Molho Mousseline

Posta de Salmão com Molho Mousseline Ingredientes: ·    4 postas de salmão devidamente arranjadas Para o…

Mousseline de Galinha

Mousseline de Galinha Ingredientes: ·    1 galinha com cerca de 1,500 kg ·    500 grs. de…

Mousse de Salmão com Vodka

Mousse de Salmão com Vodka Ingredientes: ·    3 colheres de sopa de azeite ·    1 cebola…

Mousse de Salmão 2

Mousse de Salmão 2 Ingredientes: ·    1/2 chávena de chá de água a ferver ·    1…

Mousse de Salmão 1

Mousse de Salmão 1 Ingredientes: ·    400 gr de salmão fresco ·    1 dl de natas…

Mousse de Linguado

Mousse de Linguado Ingredientes: ·    1/2 molho de agriões ·    350 g de filetes de linguado…