Cheesecake de menta com chocolate

Cheesecake de menta com chocolate ingredientes para a base : 200g bolachas maria 100g manteiga derretida 60g de açúcar recheio: 100ml de leite de soja+80g de açíucar 1 embalagem de 250g de queijo mascarpone 1 cálice de licor de menta (já com corante) 3 gotas de essencia de menta 6 folhas de gelatina 400ml de…

Ingredientes:

Ingredientes: Ovo: 3 Farinha: 250 g Leite: 5 dl Açúcar: 125 g Manteiga: 60 g Sal: q.b. Mel ou outro doce: q.b. Preparação: Misture muito bem, numa tigela, os ovos inteiros com a farinha. Quando a mistura estiver bem lisa, junte-lhe leite frio, a pouco e pouco, mexendo sempre. Adicione o açúcar, a manteiga derretida…