Alimentos de outono: Cebolas
Alimentos de outono: Cebolas Eis outro vegetal que está sempre disponível, mas que é tradicionalmente colhido no final do verão e no outono. São extremamente versáteis e utilizadas em culinária para uma grande diversidade de pratos e tipos de confeção de alimentos. São usadas cruas em saladas ou cozinhadas em sopas, refogados, ceboladas, recheios, temperos…
