Folhado de Pêssego Ingredientes: – 1 emb. massa folhada – creme russo – pêssego em calda Corte rectângulos de massa e coloque á volta do rectângulo tiras de massa. Recheie com um pouco de creme russo, tiras de pêssego e leve ao forno até folhar. Bem sei, praticamente nem receita é, mas que é fácil…
Tarte de Chocolate gelada Ingredientes: Massa – 100 g de manteiga amolecida – 40 g de açúcar em pó – 1 pitada de sal – 1 ovo – 200 g de farinha peneirada + para a mesa de trabalho Recheio – 200 g de chocolate negro a 70% de cacau (usei 1 destes) – 20…
Suspiros Ingredientes: – 3claras – 150g de açúcar – 1 pitada de sal Preparação: Bata as claras em castelo com uma pitada de sal, até ficar bem firme, adicione o açúcar pouco a pouco nas claras e bata até ficar bem firme. Dividi a massa a meio e numa parte da massa coloquei 2c.sopa de…
Tarte de Natas Ingredientes: Para a massa: 250 g de farinha 3 colheres de sopa de açúcar 125 g de margarina 1 ovo pequeno Para o recheio: 4 ovos 6 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de maisena 2 dl de leite 2 dl de natas Preparação da base: Misture a farinha…
Macarrão no Forno com Frango e Cogumelos Ingredientes: 500g de macarrão 2 peitos de frango 200g de cogumelos frescos pimento verde em tiras q.b. 2 dentes de alho 1/2 dl de vinho branco 2 dl
PERNAS DE FRANGO NO FORNO INGREDIENTES 6 PERNAS DE FRANGO 5 Dentes de alho 3 Colheres de sopa de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 Colher de sopa de óleo 2 Colheres de sopa de azeite 1 Cebola grande Sal q.b. PREPARAÇÃO Num almofariz, esmague os dentes de alho com um pouco…