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Salada Agridoce

Salada Agridoce Ingredientes:     1 cenoura grande     1 endívia grande     8 folhas de alface     1 maçã     1 laranja     1 banana     1 colh. sopa de pinhões     6 colh. sopa de molho agridoce Molho Agridoce:     4 colh. sopa de maionese     4 colh. sopa de vinagre     2 colh.…

Trutas Agridoce

Trutas Agridoce Ingredientes: ·    2 trutas ·    1 colher (de sopa) de gengibre ·    2 colheres (de sopa) de molho de soja ·    1 colher (de sopa) de álcool de arroz ·    sal e amido de milho q.b. MOLHO: ·    1/2 pimento vermelho ·    1/2 pimento verde ·    2 dentes de alho picados ·    3…

Sopa de Agriões com Pêra Agridoce

Sopa de Agriões com Pêra Agridoce Ingredientes: ·    1 molho de agriões ·    1 cebola picada ·    3 chuchus (pode substituir por duas batatas) ·    3 dentes de alho ·    1,5 dl de azeite ·    sal e pimenta q.b. Para as peras agridoce: ·    3 peras médias ·    4 colheres de mel ·    sumo de…

Peito de Pato Agridoce

Peito de Pato Agridoce Ingredientes: ·    2 dl de · ·    2 peitos de pato ·    250 grs. de uvas descascadas e sem sementes ·    1 cebola ·    1 colher de sobremesa de farinha ·    2 dl de champanhe ·    sal q.b. ·    pimenta moída na altura q.b. Confecção: Tempere os magret (peitos) de pato…

Pato Assado com Ananás

Pato Assado com Ananás Ingredientes: Para 4 pessoas: ·    1 pato ·    1 chávena de caldo de galinha ·    1 lata de ananás em rodelas ·    2 colheres (chá) de gengibre em pó ·    1 colher (sopa) de mel ·    1 chávena de molho agridoce Para o molho Agridoce: ·    2 colheres (sopa) de molho…