Lombo de Porco Assado com Ameixas e Mel
Lombo de Porco Assado com Ameixas e Mel Ingredientes: · 1 lombo de porco · 2 dl de vinho do Porto para cada quilo de carne · banha · sal e pimenta · ameixas pretas e mel Confecção: De véspera retire o caroço às ameixas. Tempere-as e ao lombo com vinho do Porto. No próprio…