* MOLHO VERDE PARA SANDUICHE E SALADA * INGREDIENTES: • 1 lata de creme de leite sem soro • sal a gosto • meio maço de cheiro verde • 1 colher de sopa de azeite • 1 dente de alho médio • 1 colher de sopa cheia de maionese Preparo: Bata todos os ingredientes no…
ESFIRRA PRÁTICA * Ingredientes: Massa: 1kg de farinha 3 ovos 30g de fermento (2 tabletes) 1 xícara (chá) de leite morno ½ xícara (chá) de óleo Sal a gosto 1 pitada de açúcar Farinha de trigo para polvilhar Recheio: 500g de carne moída (patinho) 1 cebola picadinha Sal a gosto 2 tomates picadinhos sem sementes…
Papo de Anjo Ingredientes: 6 xícaras de açúcar 4 xícaras de água 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 colher (chá) de fermento em pó 24 gemas 40 forminhas de (empada) de 5 cm de diâmetro e 2 cm de altura Modo de Fazer Unte as forminhas com manteiga e reserve. Numa panela, coloque…
Aletria enformada Fonte: http://aldeiadareigada.blogspot.pt/2009/08/aletria-enformada-moda-beira.html 300 gr de aletria 1 casca de limão 1 litro de água 1 litro de leite 250 gr de açúcar canela em pó q.b. 6 gemas Preparação: Coloque a aletria e a casca de limão na água a ferver. Adicione o leite quente e deixe cozinhar. Quando a massa estiver praticamente…
Queijadas de Feijão Fonte : http://www.saborintenso.com/f23/queijadas-feijao-25208/ Ingredientes para 26 queijadas: 600g de Massa Folhada 500g de açúcar 250 ml de água 260g de feijão branco cozido Raspa de um limão 1 colher de chá de canela em pó 4 ovos 9 gemas Açúcar em pó para polvilhar Farinha para polvilhar Preparação: 1. Num tacho, leve…
*MOLHO TÁRTARO* INGREDIENTES: – 1 xícara de maionese – 1 colher (chá) suco de limão – 1 colher (sopa) de mostarda – 2 colheres (sopa) de catchup – 1 colher (sopa) de cheiro verde (salsa e cebolinha) – 1 colher (sopa) de cebola ralada – 1 pitada de pimenta-do-reino – Sal a gosto Preparo: Misturar…
