Vaca Atolada

Vaca Atolada

Vaca Atolada Ingredientes: 2 Colheres (sopa) de Óleo 1 kg de Costela Bovina cortada em pedaços médios 1/2 Gomo de Linguiça Calabresa cortada em rodelas 1 Cebola grande cortada em rodelas, 2 Dentes de Alho picados 7 Copos (americano) de Água, 2 Tabletes de Caldo de Carne 1 Kg de Mandioca descascada e picada em…

Bolo Diet para diabéticos

Bolo Diet para diabéticos

Bolo Diet para diabéticos Ingredientes: 2 ovos 1 xícara de fibra de trigo 1 xícara de aveia em flocos finos 1 colher (sopa) de margarina light 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 xícara (chá) rasa de adoçante em pó próprio para forno 1 colher (café) de fermento em pó Modo de Preparo: No liquidificador,…

Torta de Atum e Azeitonas

Torta de Atum e Azeitonas

Torta de Atum e Azeitonas Ingredientes: Massa 1½ xícara (chá) de leite ½ de xícara (chá) de azeite 3 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó ½ colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Para o Recheio: 4 colheres (sopa) de azeite 1…

Bolo de Beterraba e Chocolate

Bolo de Beterraba e Chocolate

Bolo de Beterraba e Chocolate Ingredientes 1 beterraba (daquelas bem grandes) 3 ovos 1/2 xícara de chá de óleo 2 xícaras de chá de farinha de trigo (pode usar farinha de trigo integral) 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar (usei demerara) 1 colher sopa de fermento em pó 2 colheres de sopa de…

Pão Recheado com Abobrinha e Alho Poró

Pão Recheado com Abobrinha e Alho Poró

Pão Recheado com Abobrinha e Alho Poró Ingredientes 500 grs de farinha de trigo 1 ovo 1 colher (café) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de leite morno 2 colheres (sopa) de margarina 30 grs de fermento biológico fresco Recheio 2 abobrinhas raladas no ralo grosso 1 talo de alho poró…