É hora de acender a churrasqueira. Contra-filé no espeto com cebola recheada 1 porção 450 g de miolo de contra-filé cortado em cubos de aproximadamente 2 cm. 4 fatias de…
Janeiro 2014
CARNE DE PORCO À PORTUGUESA – 2
CARNE DE PORCO À PORTUGUESA Ingredientes: Carne em cubinhos Alho picado Louro Noz moscada Colorau Sal Vinho branco Batatas Banha Pikles Azeitonas Preparação: Marinar a carne com alho picado, louro,…
Pizzas Carbonara
Mais uma fatia de pizza por favor! Quando fazem pizzas em casa costumam ouvir esta frase? 🙂 Estas foram feitas no Domingo e como prometi aqui está como as preparei,…
TORTA DE LEGUMES
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida TORTA DE LEGUMES Ingredientes: 2 xícaras (chá) de legumes cozidos picados (abobrinha, beringela, cenoura, etc.) 2 ovos 1…
Moelas com cogumelos
Moelas com cogumelos 1 kg Moelas 200 Cogumelos frescos 100 Gr Polpa Tomate 1 Cebola 2 dentes de alho 2 folhas de louro Suldouro 200 ml Água 1/2 copo de…
Broas de azeite e mel com especiarias
Broas de azeite e mel com especiarias Ingredientes: 200 g de farinha de trigo sem fermento (55) 50 g de farinha de trigo integral 50 g de farinha de miho…