Cozido á Portuguesa Fonte: http://dicas-e-receitas.blogspot.pt/2010/01/cozido-portuguesa.html Ingredientes: Batatas Cenouras Couves Chouriças (vários tipos) Frango Orelheira fumada Bacon Carne de Vaca Costelas Pernil fumado Arroz Confecção: Numa panela grande, colocar as carnes fumadas a cozer, passado uns 15 minutos, colocar a carne de porco e de vaca e o frango. Deixar cozer durante meia hora, juntar as…
Tarte de chocolate e limão (fiz uma mistura de receitas que retirei de dois blogues – o tecnicolor kitchen e Baú de Temperos) ingredientes para a parte de limão: 200ml de natas 2 ovos 1/2 chávena de chá de açúcar 1/2 chávena de sumo de limão raspa de limão Misturar todos os ingredientes muito bem…
Bolo de maçã e passas (fonte: http://tertuliadesabores.blogs.sapo.pt/35431.html) 4 maçãs 1 colher de sopa de canela 2 colheres de sopa de açúcar sumo de limão qb 2 3/4 chávenas de farinha peneirada 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal 1 chávena de óleo( meti um pouco menos) 1 1/2 chávenas de…
Peço desculpa por ter andado ausente nestes dias mas ando comuma máquina nova e ao que parece o meu computador não está a assumir o cartão para que eu possa publicar as fotos…Mas prometo que na próxima semana trarei novidades! 😀
QUEIJADAS DA MADEIRA Fonte: http://saladejantar.blogs.sapo.pt/49847.html Ingredientes: Para a massa: – 250 g de farinha de trigo; – 250 g de manteiga; – 2 colheres de sopa rasas de açúcar; Para o recheio: – 500 g de requeijão; – 500 g de açúcar; – 12 gemas de ovos; – 2 claras Confecção: Peneira-se a farinha com…
Tarte de abobora e amendoa Fonte: http://bau-receitas-conceicaocoelho.blogspot.pt/2013/08/tarte-de-abobora-e-amendoa.html Massa quebrada Abóbora (500g) Açúcar 150g Amêndoa grosseiramente ralada 100 g Ovos 3 Natas 1 pacote (200ml) canela Levar a abóbora previamente descascada e cortada a cozer numa panela com água e temperada com uma pitada de sal, depois de estar cozida, escorra bem, triture-a e deixe arrefecer.…