Tarte de Abóbora com raspa de laranja Esta tarte e as tarteletes de caramelo foram para vender à fatia numa festa da minha aldeia. Posso dizer que se venderam muito bem =) ingredientes para a massa: 250g de farinha 125g manteiga 1/2dl de água 1 ovo 1 c chá de açúcar baunilhado (eu coloquei essencia…
Croissants com recheio de chocolate (massa com fermento fresco) retirei a ideia deste blog http://anasbageri.wordpress.com/2010/05/13/gifflar-croissants-ssk-5/ Ingredientes: 325g de farinha 20 g de fermento de padeiro 1 ovo pequeno 75g de margarina 30 g de açúcar 1 pitada de sal 1,5 dl de leite Para o recheio: 1/2 tablete de chocolate negro (min de 70% de…
Tarteletes de Caramelo ingredientes para a massa: 2 c sopa de açúcar 100g de manteiga 1 ovo 150g de farinha misture todos os ingredientes e amasse bem. Forme uma bola e cubra com papel aderente. Leve ao frigorífico por 1h. Unte com manteiga 6 forminhas de tarteletes médias e forre-as com a massa. LEve a…