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Month: Agosto 2012

Arroz de Polvo Malandrinho à Minhota

Arroz de Polvo Malandrinho à Minhota   Ingredientes : ·    1 kg de polvo ; ·    100 gr de chouriço de carne ; ·    1 dl de azeite ; ·    2 cebolas ; ·    2 dentes de alho ; ·    1 ramo de

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  Posted in Peixes, Receitas, Receitas de Polvo Tagged arroz, azeite, carne, cebola, cebolas, polvo, refogado, salsa, vinho    1 Comment

Sopa de Legumes com Manjericão e Natas

Sopa de Legumes com Manjericão e Natas   Ingredientes: Para 4 pessoas ·    4 colheres de sopa de ·    Natas para Culinária ·    2 batatas médias ·    1 curgete ·    1 talhada pequena de abóbora ·   

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  Posted in Receitas, Receitas de Sopas Tagged abóbora, azeite, batata, batatas, caldo, cebola, cebolas, galinha, legumes, natas, puré, sopa    Leave a comment

SALADA DE FRUTOS DO MAR

SALADA DE FRUTOS DO MAR INGREDIENTES: *200 gr. de miolo de camarão *400 gr. de camarão *2 tomates *250 gr. de rolinhos do mar congelados *2 pontas de aipo *1 alface *200 gr. de esparguete cozido *1

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  Posted in Receitas, Saladas Tagged alface, camarão, frutos, legumes, marisco, mariscos, molho, salada, salsa, sopa, tomate, tomates, vinho    Leave a comment

Rojões de Cação Frito com Massa de Pimentão e Amêijoas

Rojões de Cação Frito com Massa de Pimentão e Amêijoas   Ingredientes: Para 4 pessoas ·    1 kg cação fresco ·    q.b. sal ·    50 gr massa pimentão ·    6 dentes de alho ·    4 dl vinho

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  Posted in Peixes, Receitas, Receitas de Cação Tagged amêijoa, batata, batatas, cação, frito, limão, molho, vinho    Leave a comment

Lombo de Porco Assado com Frutos Tropicais

Lombo de Porco Assado com Frutos Tropicais   Ingredientes: ·    1 kg de lombo de porco ·    2 mangas ·    2 rodelas de ananás ·    2 colheres de sopa de chutney de manga ·    1 colher de

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  Posted in Carnes, Receitas, Receitas de Porco Tagged ananás, assado, batata, forno, frutos, molho, porco, sopa    Leave a comment

Lasanha de Camarão

Lasanha de Camarão     ·    1 kg. de camarão ·    1 embalagem de lasanha congelada ·    5 dl e 1/2 de Molho Béchamel + ou – ·    2 dentes de alho ·    1 cebola ·    1 folha de louro ·   

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  Posted in Marisco, Receitas, Receitas de Camarão Tagged azeite, béchamel, camarão, camarões, cebola, forno, gemas, molho, queijo, salada, salsa, sopa, tomate, tomates    3 Comments

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