Autor: Cozinha Doce Cozinha

Queijadas mandarim

Queijadas mandarim Fonte» http://cozinhacomgraca.blogspot.pt/2011/09/queijadas-mandarim.html Receita : 275 gr. de açúcar 100 gr. de farinha 3 ovos inteiros 3 colheres de sopa de óleo 1 carteirinha de pudim mandarim ( do chinês ) Meio litro de leite Batem-se todos ingredientes até ficar sem grumos e destribui-se pelas forminhas . Vai ao forno pré aquecido a 180º […]

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Doce de manga do Valter (Pudim Boca Doce)

Doce de manga do Valter (Pudim Boca Doce) Fonte» http://www.receitasdapatanisca.blogspot.pt/2013/03/doce-de-manga-do-valter-pudim-boca-doce.html 1 pudim Boca Doce Caramelo 1 pacote de natas frescas 2 iogurtes grego (este ingrediente não faz parte da receita original) 1/2 pacote de bolacha Maria triturada 1 manga bem madura Ananás em lata (metade do conteúdo de 1 lata) Caramelo (utilizei de compra, mas […]

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Mousse de chocolate com nozes e natas

Mousse de chocolate com nozes e natas Fonte» http://www.receitasdapatanisca.blogspot.pt/2013/11/mousse-de-chocolate-com-nozes-e-natas.html 200g de chocolate 4 colheres de sopa de açúcar amarelo 3 colheres de sopa de margarina 6 ovos 2 colheres de sopa de Vinho do Porto 1 pacote de natas batidas em chantilly 1 chávena de nozes picadas e torradas numa frigideira Tradicional Faça uma mousse […]

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Tiramisú com Redução de Café e bolachas Cappuccino

Tiramisú com Redução de Café e bolachas Cappuccino Fonte» http://www.alquimiadostachos.com/2013/06/tiramisu-com-reducao-de-cafe-e-bolachas.html?spref=fb Ingredientes: 4 gemas de ovo 4 colheres (sopa) de queijo Mascarpone 6 colheres (sopa) de açúcar branco em pó 2 colheres (sopa) de Redução de Café – Casa da Prisca 300 ml de natas (boas para bater) 1 embalagem de Bolachas de Cappuccino cacau em […]

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Éclairs de After Eight

Éclairs de After Eight Fonte» http://cozinha100limites.blogspot.pt/2013/11/eclairs-de-after-eight.html 200 ml Natas Longa Vida 2 colheres de sopa Açúcar (em pó) 250 ml Leite (meio gordo) 100 g Manteiga 150 g Farinha 3 Ovos 8 chocolates After Eight 100 g Chocolate para culinária Rajá 1 colher de sopa Manteiga Comece por preparar o recheio. Bata ligeiramente as natas. […]

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