Bolo de Coco e Ananás Ingredientes: 3 Ovos 1 chávena de chá de Açúcar 1 1/2 chávena de chá de Farinha 1 chávena de chá de Coco ralado 4 Rodelas de Ananás 1 Iogurte Natural 1/2 chávena de chá de Manteiga à temperatura ambiente 1/2 colher de chá de Bicarbonato de Sódio 1/2 colher de…
Bolo Perfeito de Chocolate 3 chávenas de farinha 2 chávenas de açúcar 1 chávena de cacau em pó 1 colher (chá) de fermento 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/2 colher (chá) de sal fino 3 ovos 1 chávena de óleo vegetal 2 chávenas de água a ferver Cobertura: 200 ml natas 100 gr…
Dourada Assada Com Salpicão E Batatas Hasselback Ingredientes 3 pessoas: Batatas Hasselback: – 9 batatas médias com casca (cerca de 3 por pessoa) – 1 colher de sobremesa de tomilho seco – sal q.b. – azeite q.b. Peixe: – 1 dourada grande amanhada – sal q.b. – pimenta preta moída q.b. – 50ml de vinho…
Carne assada com maçã e vinho do Porto 1 peça de carne de porco para 4 pessoas 1 kg de batatas cortadas em pedaços grandes 4 cenouras cortadas em pedaços grandes 4 maçãs cortadas em quartos 4 dentes de alho 1 folha de louro 1/2 cálice de vinho do Porto 1/2 cálice de vinho branco…
Tarte Fingida de Maçã Ingredientes: 6 maçãs 1 limão 1 ovo inteiro + 2 gemas 150g de açúcar 100g de manteiga 2 colheres de sopa de vinho do Porto 170g de farinha 2 colheres de chá de fermento em pó Preparação: Descasque as maçãs, corte-as em quartos e de seguida lamine-as sem chegar até baixo.…
Salmão no forno com batatinhas Ingredientes: 3 postas de salmão (consoante o número de pessoas) batatinhas novas 1 cebola 2 dentes de alho azeite, sal e sumo de limão q.b. Comecei por temperar o peixe com alho picado, sal, sumo de limão e reservei. Entretanto, lavei bem as batatinhas (não tirei a pele), parti a…