O Caldeirão do João Ratão has written 30 articles

Gelado de Oreo

Gelado de Oreo

Gelado de Oreo Fonte: http://recantocomtempero.blogspot.pt/2014/07/gelado-de-oreo.html Ingredientes: . 400mL de natas para bater . 20 gotas de sumo de limão . 1 lata (397g) de leite condensado (magro) . 200g de bolachas Oreo |Preparação: . Bata as natas com o sumo de limão até ficarem bem firmes (coloque as natas previamente no congelador durante uns 40…

Quadrados de alperce

Quadrados de alperce

Quadrados de alperce Fonte: http://www.saboresdecanela.com/2011/07/piquenique.html Ingredientes 5 Ovos 2 1/2 chávenas de amêndoa em pó 1 1/2 chávena de açúcar 2 chávenas de farinha 140 g de manteiga Raspa da casca de uma laranja 8 alperces cortados ao meio e descaroçados Açúcar para envolver os alperces Preparação Forre uma forma quadrada de 25 cm de…

Toucinho do céu de laranja

Toucinho do céu de laranja

Toucinho do céu de laranja Fonte: http://www.apetece.elcorteingles.pt/receitas/toucinho-do-ceu-de-laranja/ Ingredientes: 500 g de açúcar; água; 250 g de amêndoa; 8 ovos; 1 laranja (a casca); 100 g de farinha; manteiga; açúcar em pó. Preparação: Ligue o forno a 180º C. Ponha o açúcar ao lume com água a cobrir e deixe ferver suavemente por cerca de 5…

Massa com camarão à oriental

Massa com camarão à oriental

Massa com camarão à oriental Fonte: http://www.apetece.elcorteingles.pt/receitas/massa-com-camarao-a-oriental/ Ingredientes: 1 kg de camarão congelado; 1 colher de pasta de caril; 1 lima; 20 g de manteiga; 2 embalagem de 2,5 dl de natas; 350 g de massa à escolha; sal q.b.; cebolinho picado q.b. Preparação: Deixe descongelar os camarões. Depois, descasque-os e tempere-os com uma pitada…

Semi Frio de Marmelada

Semi Frio de Marmelada

Semi Frio de Marmelada Fonte: http://mestredafarinha.blogspot.pt/2011/09/semi-frio-de-marmelada.html Ingredientes : 2 queijos frescos 2 iogurtes naturais 2 colheres de sopa de açúcar mascavado 1 colher de chá de açúcar baunilhado 4 folhas de gelatina previamente demolhadas 1 taça de marmelada caseira 4 colheres de sopa de leite 1/2 pacote de bolacha Maria 100g de nozes picadas Para…

Pita Swoarma

Pita Swoarma

Pita Swoarma Fonte: http://mestredafarinha.blogspot.pt/2011/09/pita-swoarma.html Ingredientes 4 pães de pita de compra 600 gr de peito de peru 4 dentes de alho Q.b. cominhos em pó Q.b açafrão das Indias Q.b coentros em pó Q.b. pimentos Q.b. pimenta 1 cebola / Q.b sal 60 gr de margarina Modo de fazer : Corte o peru em tirinhas.…