Anita a Cozinhar has written 109 articles

Pudim de Canela

Pudim de Canela

Pudim de Canela Fonte: http://opontododoce24x7.blogspot.com.br/2011/09/pudim-de-canela-argolas-de-amendoim.html 300g de açúcar refinado 300 ml de leite 5 ovos 40g de canela em pó Bati o açúcar com as gemas, depois acrescentei as claras já batidas em ponto de neve, o leite e a canela. Cozinhei em banho maria em forma caramelada. O resultado foi um pudim super colorido,…

Rolo de porco em crosta folhada

Rolo de porco em crosta folhada

Rolo de porco em crosta folhada Fonte : http://www.vaqueiro.pt/receitas/detalhe/5516/rolo-de-porco-em-crosta-folhada Para 8 pessoas 1,5 KG DE LOMBO DE PORCO 60 G DE VAQUEIRO SABORES IDEAL PARA PORCO (À TEMPERATURA AMBIENTE) SAL 1 COLHER DE SOBREMESA DE CANELA EM PÓ 1 COLHER DE CAFÉ DE NOZ-MOSCADA 1 LIMÃO (RASPA DA CASCA) 50 G DE BACON 50 G…

Bolo de Maçã e Iogurte

Bolo de Maçã e Iogurte

Bolo de Maçã e Iogurte Fonte: http://www.alquimiadostachos.com/2013/10/bolo-de-maca-e-iogurte.html Ingredientes: 3 maçãs médias, descascadas e cortadas em pedaços pequenos 1 colher de chá de canela 4 colheres de sopa de açúcar mascavado Bolo: 140g de farinha de trigo, peneirada 1 colher de chá de fermento em pó 1/8 colher de chá de sal 200g de açúcar 80ml…

Asas de frango com mostarda, mel e outras maravilhas

Asas de frango com mostarda

Asas de frango com mostarda, mel e outras maravilhas Fonte: http://www.alquimiadostachos.com/2013/04/asas-de-frango-com-mostarda-mel-e.html Ingredientes: 12 asas de frango (sem pontas) 1 colher (sopa) de mel 1 colher (sopa) de mostarda Dijon 1 colher (sopa) de Molho de Soja Kikkoman 1 colher (sopa) de sumo de limão 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (chá) de…

Creme de chocolate branco

Creme de chocolate branco

Creme de chocolate branco Fonte: http://www.impala.pt/detail.aspx?id=138928&idCat=2204 INGREDIENTES: 6 dl de leite 2 c. (de sopa) de farinha maisena 200 g de chocolate branco 1 dl de natas canela em pó q.b. PREPARAÇÃO: Leve a lume brando o leite com a maisena e deixe engrossar. Pique o chocolate e misture com o leite até se dissolver…

PANQUECAS DE COCO

PANQUECAS DE COCO

PANQUECAS DE COCO Fonte: http://www.centro-nutricao-fula.pt/panquecas-coco INGREDIENTES 3/4 de chávena de trigo sarraceno 1 Iogurte 1/2 Copo de leite 2 Ovos 2 Colheres de sopa de coco ralado ou moído 1 Colher de sopa de mel 1 Colher de chá de bicarbonato de sódio ou fermento Óleo Fula Reduz o Cheiro a Fritos q.b. Chocolate preto…