Coxinhas de Pato com Mel e laranja

Coxinhas de Pato com Mel e laranja

Coxinhas de Pato com Mel e laranja Fonte: http://www.7gramasdeternura.com/2012/12/coxinhas-de-pato-com-mel-e-laranja.html Ingredientes: 6 coxinhas de pato 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro azeite, sal e pimenta de moinho q.b. 1 raminho de tomilho fresco 1 c. sopa de mel sumo de 3 laranjas + 1 para a decoração Molho de laranja receita aqui […]

Supremos de Frango Recheados

Supremos de Frango Recheados

Supremos de Frango Recheados Fonte : http://www.7gramasdeternura.com/2014/08/supremos-de-frango-recheados-e-venham.html Ingredientes: 4 peitos de frango 2 dentes de alho 1 malagueta fresca alecrim fresco q.b. sal e pimenta de moinho q.b. azeite q.b. 1 cebola em rodelas 10 tomatinhos cereja rodelas de chouriço ou salsichão a seu gosto fatias de queijo de barra mostarda com sementes q.b. Preparação: […]

BOLO DE MAÇAS COM RECHEIO CREMOSO

BOLO DE MAÇAS COM RECHEIO CREMOSO Fonte: http://sao33.blogspot.pt/2013/01/bolo-de-macas-com-recheio-cremoso.html Creme: 30 g de farinha maisena 30 g de açúcar 2,5 dl de leite(usei de soja) 1 casca de limão 40 g de vaqueiro liquida Massa: 100 de vaqueiro liquida 100 de açúcar 3 ovos 180 g. de farinha 20 g de maisena 2 maças(usei vermelhas com […]

SALMÃO COM BROA EM PAPELOTE

SALMÃO COM BROA EM PAPELOTE

SALMÃO COM BROA EM PAPELOTE Fonte: http://sao33.blogspot.pt/2013/03/salmao-com-broa-em-papelote.html 1 medalhão de salmão 1 tomate 3 tiras de pimento vermelho 10 rodelas de alho françês miolo de broa alecrim azeite flôr de sal (casa do sal da Figueira da Foz) pimenta preta Corta-se um rectângulo de papel de alúminio. Sobre ele coloca-se o alho françês, o pimento […]

Bolo Podre do alentejo

Bolo Podre do alentejo

Bolo Podre do alentejo Fonte: http://mestredafarinha.blogspot.pt/2011/09/bolo-podre-do-alentejo.html Ingredientes: 6 ovos 2,5 dl de mel 2,5 dl de azeite 250 g de açúcar 1/2 colher de sopa de canela 350 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 1 limão azeite ou banha q.b. Modo de Fazer : Deitam-se numa tigela o mel, o […]

SOPA DE BELDROEGAS À ANTIGA

SOPA DE BELDROEGAS À ANTIGA

SOPA DE BELDROEGAS À ANTIGA Fonte: http://cozinharcomosanjos.blogspot.pt/2014/08/sopa-de-beldroegas-antiga.html Ingredientes: -1 ramo de beldroegas -80 g de manteiga -2 cebolas médias -500 g de batatas -1 ramo de salsa -6 dentes de alho -1 c. de (chá) de pimentão doce (colorau) -3 ovos inteiros -240 g de pão duro -água suficiente para a sopa -sal e pimenta […]