Trutas no Forno
Trutas no Forno Ingredientes: Para 4 pessoas · 4 trutas · 1 cebola · 1 alho francês (só a parte branca) · 1 limão · 1 dl de azeite · 2 dl de vinho branco · 1 dl de caldo de peixe · 1 colher de sopa de vinagre · 1 raminho de salsa · …
Resultados da Pesquisa: Truta forno
Trutas no Forno com Amêndoas
Trutas no Forno com Amêndoas Ingredientes: · 2 trutas, cada uma com cerca de 500 gr. · 125 g de miolo de amêndoa · sal e pimenta-preta q.b. · 125 g de manteiga ou margarina amolecida · pés de endro fresco para enfeitar · 2 limões aos gomos Preparação: Ponha as amêndoas num tacho pequeno,…
Receita de Páscoa: Truta à portuguesa
Receita de Páscoa: Truta à portuguesa Ingredientes: 4 trutas médias (1 kg) 3 tomates médios (360 g), cortados em quatro gomos 2 pimentões verdes médios (230 g), cortados em pedaços 1/3 de xícara de manteiga (65 g) derretida 1/3 de xícara de azeite de oliva (80 ml) 1 colher (sopa) de orégano 4 azeitonas pretas,…
Trutas Recheadas com Queijo Fresco
Trutas Recheadas com Queijo Fresco Ingredientes: · 4 trutas pequenas · sumo de limão · 4 dentes de alho · funcho q.b. · salsa q.b. · 1 queijinho fresco · 2 colheres de sopa de leite · 16 fatias de bacon · 1 cebola · manteiga · 1 cubo de caldo de peixe · sal…
Trutas em Vinho Branco
Trutas em Vinho Branco Ingredientes: · 4 trutas · 1 ramo de salsa · 1/2 molho de agriões · 3 colheres de sopa de manteiga · 1 colher de sopa de cebola picada · 1/2 dente de alho picado · 1 copo de vinho branco (2 dl) · sal · pimenta Confecção: Retire as vísceras…
Trutas em Papelote com Alecrim
Trutas em Papelote com Alecrim Ingredientes: · 4 truta · 8 ramitos de alecrim · 2 colheres de sopa de azeite · sal q.b. · pimenta preta moída na altura q.b. Confecção: Arranjar as trutas e retirar a espinha central. Lavar as trutas e secá-las com papel absorvente de cozinha. Polvilhá-las com um pouco de…