COELHO FRITO
COELHO FRITO INGREDIENTES 1 coelho médio 150 ml de vinho tinto 50 ml de vinagre 100 ml de azeite 100 ml de óleo 2 folhas de louro Sal q.b. Piri-piri 6 Dentes de alho 1 Colher de sobremesa de flor de carqueja PREPARAÇÃO Parta o coelho em bocados não muito grandes. Tempere-o com sal, louro,os…