Atum Grelhado

Atum Grelhado Ingredientes: ·    1 colher de sopa de azeite ·    2 dentes de alho picados ·    1 cebola média picada ·    4 tomates picados, sem sementes, cortados em cubinhos (500 g) ·    1 colher de sopa de coentros picados ·    4 postas de atum (960 g) ·    1/2 colher de sopa de casca de…

Atum Fresco Grelhado

Atum Fresco Grelhado Ingredientes: ·    2 postas grandes de atum fresco ·    2 colheres de sopa de azeite ·    2 ramos de salsa ou de alecrim ·    4 fatias médias de limão ·    4 folhas de alface ·    Sal a gosto Preparação: Pincele as postas de atum com o azeite e salpique com sal toda…

Opção mais magra

Opção mais magra

Opção mais magra A maionese sabe bem, isso é claro, mas infelizmente tem grande teor de gordura, pela conjugação do óleo e dos ovos. Mas há opções mais magras que podem substituir a maionese mantendo o nosso paladar satisfeito. O iogurte grego pode ser usado como molho para saladas, batatas, ovos, sandes diversas ou mesmo…