Arroz de Lampreia do Rio Minho

Arroz de Lampreia     Ingredientes: 1 Lampreia 2 dl de vinho tinto 1 Chouriço de carne 2 dl de azeite 1 Cebola grande 2 Dentes de alho 1 Colher

Ensopado de Lampreia

Ensopado de Lampreia Ingredientes: Para 6 a 8 pessoas ·    2 kg de lampreia ·    1/2 chávena de chá de vinagre ·    1 garrafa de vinho verde tinto ·    6…