35 articles Receitas de Chocos

Guisado de choco

Guisado de choco

Guisado de choco Fonte: http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=33&eid=9117&bl=1&page=9 Ingredientes: 800 g de chocos Sumo de 2 limões Sal e pimenta q.b. 2 cebolas 3 dentes de alho 1 dl de azeite 1 lata pequena de tomate aos cubos 1 folha de louro 1 ramo de salsa Fatias de pão q.b. Salsa q.b. Preparação: Lave e arranje os chocos…

CHOCOS ESTUFADOS COM COENTROS

CHOCOS ESTUFADOS COM COENTROS

CHOCOS ESTUFADOS INGREDIENTES 1 Kg de chocos limpos tamanho medio 6 dentes de Alho 150 ml de Azeite 2 folhas de louro Piri-piri a gosto 150 ml de vinho branco 1 colher de sopa de coentros picados Pimenta branca q.b. Sal q.b. PREPARAÇÃO Numa frigideira anti-aderente coloque o azeite e os alhos esmagados com casca.…

FEIJOADA DE CHOCO

FEIJOADA DE CHOCO

FEIJOADA DE CHOCO Ingredientes para 2 pessoas: 350g de Feijão branco cozido 250g de tiras de choco (podem usar pota) 150g de miolo de camarão 1 tomate maduro 1 pimento vermelho pequeno 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 malagueta seca Sal e…

Arroz de choco e coentros

Arroz de choco e coentros

Tantos fãs de Arroz. Em homenagem aos apreciadores deixamos aqui uma sugestão para o jantar: Arroz de choco e coentros Fundo .Azeite Oliveira da Serra Clássico0,5 dl .Bacon em juliana 150 g .Alho picado 4 dentes .Cebola picada 150 g .Pimento vermelho em cubos 200 g .Louro 1 folha .Vinho branco 2 dl .Tomate em…

Arroz de choco e coentros

Arroz de choco e coentros

Gosta de Choco? Então não pode deixar de experimentar esta deliciosa receita, uma sugestão do Chefe Vítor Sobral. Arroz de choco e coentros Ingredientes para 10 pessoas Fundo . 0,5 dl Azeite Oliveira da Serra Clássico . 150 g Bacon em juliana . 4 dentes Alho picado . 150 g Cebola picada . 200 g…

POLVO E CHOCOS À MODA DA JU

POLVO E CHOCOS À MODA DA JU

POLVO E CHOCOS À MODA DA JU INGREDIENTES 1 Polvo com 900 gr 6 Chocos médios 6 Dentes de alho 1 Cebola 1 Folha de louro Pimenta branca moída q.b. 200 ml de azeite Coentros picados 2 Cravinhos de cabecinha Sal q.b. Coza o polvo e os chocos, com a cebola, os cravinhos de cabecinha…