Pudim de Atum



Receita - Pudim de Atum

Pudim de

Ingredientes:
·    3 latas de atum;
·    3 pelados e sem grainhas;
·    2 chávenas de ;
·    2 ;
·    de pizza;
·    sal e q.b.

Confecção:
Coze-se o arroz e depois de cozido escorre-se bem.
À parte, cortam-se as cebolas em rodela finas, junta-se o azeite e o sal e deixa-se alourar um pouco. De seguida, juntam-se os tomates e o atum. Deixa-se apurar bem.
Num tabuleiro, põe-se o arroz e por cima o preparado anterior. Polvilha-se com queijo.


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