Bacalhau à Braga

Receita - Bacalhau à Braga

à Braga

Ingredientes:
·    3 postas de do lombo demolhado
·    3 grandes
·    q.b.
·    colorau q.b.
·    pimenta q.b.
·    sal q.b.
·    folha de louro
·    vinagre q.b.
·    1 kg de s (fritas às rodelas)
Confecção:

Frite muito bem as postas de em .
Faça uma da no em que u o e deite uma folha de louro, colorau, pimenta, sal e uma gotas de vinagre.
Coloque as postas de numa travessa e coloque por cima a .
Acompanhe com s fritas às rodelas.

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