Feijoada de Gambas



Receita - Feijoada de Gambas

de

Ingredientes:
Para 4 pessoas
·    800 gr de gambas
·    300 gr de branco
·    1 média
·    2 dentes de alho
·    1 folha de louro
·    1 ramo de salsa
·    2 médios
·    noz-moscada q.b.
·    1,5 dl de
·    1 dl de vinho branco
·    sal q.b.

Confecção:
Faça um com a cebola, alho, azeite, louro e tomates maduros.
Coza o feijão à parte.
Depois de cozido junte-o ao refogado e deixe apurar um pouco.
Em seguida coloque as gambas, um pouco de vinho branco, noz-moscada e sal.
Por fim, junte um grande ramo de salsa.


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