Feijoada de Chocos

Receita - Feijoada de Chocos

de

Ingredientes:
·    1 kg de
·    1 kg de branco ou manteiga
·    2 s pequenas
·    3 a 4 dentes de alho
·    2 s maduros, médios
·    sal, , louro e a gosto

Confecção:
Coze-se o .
Entretanto obtêm-se um com a picada, o alho, o pelado, sal, , louro e sal.
Juntam-se os cortados em tiras e algum .
Deixa-se tudo a cozer em lume brando e, só quando estiver bem cozido se lhe anexa o resto do , rectificando-se os temperos.

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