Bifes de Frango com Natas
Ingredientes:
· 4 bifes de frango
· 1 sopa de cebolBifes de Perú com Batatinhas
Ingredientes:
· 800 gr. de bifes de peru;
· 400 gr. de batatinhas novas;
· 1 molho de grelos;
· sumo de 1 limão;
· sal, pimenta e manteiga q.b.
Preparação:
Comece por lavar bem as batatinhas e coloque-as num tabuleiro. Polvilhe com sal grosso e leve ao forno durante 40 minutos, a 200 graus. Entretanto, arranje os grelos e coza-os. De seguida, tempere a carne com sal e pimenta e sumo de limão e leve-a a grelhar lentamente. Por fim, elimine o excesso de sal das batatas, pressione-as ligeiramente e cole-as em manteiga. Sirva com a carne e com os grelos.
a (pacote)
· 1 pacote de natas
· manteiga
Preparação:
Ligue o forno a 220º C
Unte uma travessa de ir ao forno com manteiga. Coloque os bifes na travessa e sobre estes espalhe a sopa de cebola q.b.
Por fim, regue as natas e coloque no forno durante 15 a 20 minutos.
Acompanhe com arroz branco ou legumes.
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