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Bifes de Frango com Natas

Bifes de Frango com Natas

Ingredientes:
·    4 bifes de frango
·    1 sopa de cebolBifes de Perú com Batatinhas

Ingredientes:
·    800 gr. de bifes de peru;
·    400 gr. de batatinhas novas;
·    1 molho de grelos;
·    sumo de 1 limão;
·    sal, pimenta e manteiga q.b.

Preparação:
Comece por lavar bem as batatinhas e coloque-as num tabuleiro. Polvilhe com sal grosso e leve ao forno durante 40 minutos, a 200 graus. Entretanto, arranje os grelos e coza-os. De seguida, tempere a carne com sal e pimenta e sumo de limão e leve-a a grelhar lentamente. Por fim, elimine o excesso de sal das batatas, pressione-as ligeiramente e cole-as em manteiga. Sirva com a carne e com os grelos.
a (pacote)
·    1 pacote de natas
·    manteiga

Preparação:
Ligue o forno a 220º C
Unte uma travessa de ir ao forno com manteiga. Coloque os bifes na travessa e sobre estes espalhe a sopa de cebola q.b.
Por fim, regue as natas e coloque no forno durante 15 a 20 minutos.
Acompanhe com arroz branco ou legumes.


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