Tiras de frango com molho de iogurte

Tiras de frango com molho de iogurte

Tiras de frango com molho de iogurte Serve 4 1 chávena de pão ralado (temperado) 1/3 chávena de farinha de milho 2 colheres de sopa de parmesão ralado 4 peitos de frango (750 g) arranjados 2 embalagens de iogurte grego natural ou maionese Azeite q.b. Para o molho de iogurte: 1 embalagem de iogurte grego…

Cenoura para os olhos e para a pele

Cenoura para os olhos e para a pele

Cenoura para os olhos e para a pele A modesta e vulgar cenoura é excelente para a saúde e até para a nossa juventude. As mães sempre disseram para comermos “a cenoura para ter olhos bonitos” e é bem verdade. Mas não é só boa para os olhos, pois este vegetal faz também muito bem…

Cozer ovos sem rachar ou partir

Cozer ovos sem rachar ou partir

Oláaa pessoas simpáticas e maravilhosas A quem interessar seguem algumas dicas para cozerem os ovinhos sem ” desastres” dentro dos tachos! Cozer ovos sem rachar ou partir Quando coze ovos, convém ter em mente que diferenças de temperatura muito bruscas podem ser o primeiro passo para os rachar. Por isso, não convém retirar os ovos…

Sardinhas no Forno com Tomate

Sardinhas no Forno com Tomate

Um prato saudável e apetitoso… Sardinhas no Forno com Tomate! Ingredientes 1,3 kg de sardinha 350 g de cebola em rodelas 200 ml de vinho branco 50 ml de vinagre de vinho branco 6 dentes de alho picado Molho de pimenta Sal grosso 350 g de tomate confitado 10 fatias pão de trigo 100 ml…

Folhado de peixe com molho de queijo

Folhado de peixe com molho de queijo

Folhado de peixe com molho de queijo Fonte: http://a-casa-da-tia.blogspot.pt/2012/05/folhado-de-peixe-com-molho-de-queijo.html Ingredientes Para o folhado 1 embalagem de massa folhada congelada- usei massa sem ser congelada 500 g de filetes de peixe – usei lombos de pescada ultracongelados 100 de pepinos de conserva em vinagre aromatizado 1 cebola não usei sal pimenta 1colher de sopa de salsa…

Costeletas de porco com molho cremoso de alho-francês e bacon

Costeletas de porco com molho cremoso de alho-francês e bacon

Costeletas de porco com molho cremoso de alho-francês e bacon Serve 4 4 costeletas de porco 1 colher de sopa de azeite 2 alhos-franceses às rodelas 250g de bacon aos pedaços 2 dentes de alho fatiados 50ml de vinho branco 1 colher de chá de mostarda dijon 200g de crème fraîche 1. Aqueça uma frigideira…

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